Resep Camilan Green Tea Taburan Cokelat Putih Cookies

Resep Camilan Green Tea Taburan Cokelat Putih Cookies - Resep Snack Green Tea Taburan Cokelat Putih Cookies bisa menjadi jawaban anda jika sedang mencari variasi resep makanan ringan untuk bisnis kue kering lebaran atau bahkan untuk variasi cemilan di dalam keluarga kecil anda.

Tentu saja anda telah mendengar atau bahkan telah mengalami sendiri tentang Khasiat Green Tea atau Teh Hijau yang memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Yang paling populer memang manfaat Green Tea untuk program diet menurunkan berat badan.

Cara membuat Snack Green Tea

Kebetulan di rumah saya ada Green Tea, yang memang peruntukannya untuk program diet saya. Namun, jika terus terusan minum teh hijau jepang memang terasa asing di lidah saya yang asli Jawa ini. setelah membuka buka halaman internet akhirnya saya menemukan ide untuk membuat Resep Snack Green Tea Taburan Cokelat Putih Cookies. Taburan coklat putih saya pilih karena memberikan tambahan rasa manis pada cookies, jadi saya hanya memberi sedikit gula putih pada cookies saya ini. Kebetulan coklat putih tersebut merupakan sisa dari pembuatan Coklat Praline

RESEP SNACK GREEN TEA TABURAN COKELAT PUTIH COOKIES

Waktu Persiapan   : 20 Menit

Waktu Memasak    : 20 Menit

Total Waktu            : 40 Menit

BAHAN GREEN TEA TABURAN COKELAT PUTIH COOKIES

• 350 gr Tepung terigu
• 1 sdm Green Tea Powder
• 1/2 sdt Baking Soda
• 1/4 sdt Garam
• 100 gr Gula halus (sesuaikan dengan kebutuhan diet anda)
• 1 sdm Ekstrak Vanilla
• 1 bh Telur
• 1 bh Kuning telur
• 125 gr White chocolate atau White Chocolate chips

CARA MEMBUAT GREEN TEA TABURAN COKELAT PUTIH COOKIES

1. Panaskan oven sampai 325 derajat F.
2. Grease baking sheet atau sejalan dengan kertas roti.
3. Ayak tepung, matcha, baking soda dan garam bersama-sama dalam mangkuk.
4. Larutkan gula, mentega dan gula putih bersama-sama dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik sampai rata; Larutkan dalam ekstrak vanili, telur dan kuning telur sampai ringan dan lembut.
5. Campur adonan tepung ke dalam mentega krim hingga adonan hanya tercampur; lipat dalam coklat putih menggunakan sendok kayu. Jatuhkan adonan kue, 1 penumpukan sendok makan per cookie, ke loyang disiapkan 2 sampai 3 inci terpisah.
6. Panggang 8 sampai 10 menit, atau sampai ujung-ujungnya berwarna kecoklatan. Kalau sudah matang, letakkan cookie pada loyang selama 3 menit kemudian pindah ke rak untuk mendinginkan sepenuhnya.

Share ke Teman